Блюда из творога

Творожники

Продукты:

500 гр. творога = 430 ккал
100 гр. = 2 яйца = 157 ккал
60 гр. = 2 ст. л. муки = 228 ккал
50 гр. сливочного масла = 374 ккал


Cпособ приготовления:

Хорошо размешать и размять творог, вбить в него яйца, добавить муки, щепотку соли, хорошо и тщательно перемешать. Сформовать в виде котлет и выпекать на сковороде.


Калорийность:

167 ккал на 100 грамм
 

"Ленивые" вареники

Продукты:

500 гр. творога = 430 ккал
100 гр. = 2 яйца = 157 ккал
60 гр. = 2 ст. л. муки = 228 ккал
20 гр. = 2 ч. л. сметаны = 40 ккал


Cпособ приготовления:

Приготовить, как творожники. Варить в подсоленной кипящей воде. Как только вареники всплывут, вынуть шумовкой, уложить на блюдо и полить сметаной.


Калорийность:

126 ккал на 100 грамм
 
 

Творожники с тёртой морковью

Продукты:

300 гр. творога = 258 ккал
200 гр. моркови = 66 ккал
100 гр. = 2 шт. яиц = 157 ккал
60 гр. = 2 ст. л. муки = 228 ккал
50 гр. сливочного масла = 374 ккал


Cпособ приготовления:

Творог перемешать с морковью, натёртой на мелкой тёрке. Добавить яйцо, соль по вкусу, муку и хорошо перемешать. Жарить на сливочном масле.


Калорийность:

152.5 ккал на 100 грамм
 

Творог слабосолёный с зеленью

Продукты:

200 гр. творога = 172 ккал
50 гр. зелени = 22,5 ккал


Cпособ приготовления:

Творог хорошо растереть, добавить мелко нарезанной зелени петруш-ки; чёрный молотый перец и соль — по вкусу.


Калорийность:

78 ккал на 100 грамм
 

Творог с сиропом

Продукты:

100 гр. творога = 86 ккал
5 гр. сиропа = 18,5 ккал


Cпособ приготовления:

Творог хорошо растереть и полить любым сиропом.


Калорийность:

104.5 ккал на 100 грамм